Заведующий производством/технолог (общепит)

от 1 200 бел. руб. на руки

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, полный день

На ЭКО-ПРОИЗВОДСТВО «ТУК-ТУК ЛАТУК» приглашаем опытного, быстрого с «горящими» глазами и «горячими руками» специалиста!!Работает производство только на доставку, посадочных мест нет!!

Ассортимент продукции на сайте latuk.by

ОПЫТ РАБОТЫ В СТОЛОВЫХ, ГОСУДАРСТВЕННЫХ УЧРЕЖДЕНИЯХ ОБЯЗАТЕЛЕН ("СОСЕДИ", "Евроопт... и т.д.")!

Обязанности:

  • Руководство производственно-хозяйственной деятельностью кулинарного и кондитерского цеха;
  • Соблюдение технологии производства и санитарных требований;
  • Организация обучения, проверка практических навыков и теоретических знаний сотрудников производства;
  • Планирование потребности производства в сырье и компонентах;
  • Ведение необходимой документации и отчетности;
  • Участие в подготовке и проведении инвентаризации товарно-материальных ценностей.
  • Работа по качеству продукции
  • Внесение замен и корректировок в рецептуры непосредственно на объектах;
  • внедрение-отработка новой продукции- обучение персонала
  • опыт в составлении технологических карт желателен
Требования:
  • Наличие специального образования;
  • Наличие санитарной справки
  • Опыт работы техником-технологом, заведующим производством
Условия:
  • 5\2 с 9.00 до 18..00.Плавающие субботы. В дальнейшем график будет меняться на 2\2. НОЧНЫХ СМЕН НЕ БУДЕТ
  • официальное трудоустройство;
  • полный соц. пакет;
  • достойная заработная плата, оговаривается на собеседовании с руководителем.
  • дружный коллектив
  • лояльное руководство
  • рабочее место по ул.Переулок С. Ковалевской,62

Ключевые навыки

Технология производства
Управление производством
Руководство коллективом
1С: Производство
Управленческие навыки

Контактная информация

Татьяна

+375 (29) 6498058

tan.gor.1183@gmail.com

Вакансия опубликована 13 июля 2020 в Минске

Похожие вакансии