Бариста

от 500 до 800 бел. руб. на руки

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, полный день

В Specialty-кофейню требуется бариста - консультант в современном бизнес-центре.

Наша кофейня уже более 3,5 лет успешно занимается исключительно Specialty кофе, начиная от продажи моносортового кофе в зернах, до приготовления разнообразных напитков на его основе. Являемя постоянными участниками кофейных чемпионатов РБ.

В связи с открытием новых объектов ищем АКТИВНЫХ, ПОЗИТИВНЫХ ЛЮДЕЙ, ИСКРЕННЕ ЛЮБЯЩИХ КОФЕЙНУЮ СФЕРУ.

Обязанности:

1. Приготовление напитков на основе эспрессо в соответствии со стандартами компании;

2. Консультации посетителей по выбору сортов кофе и лучшему способу их завариванию;

3. Обязательное поддержание идеальной чистоты на рабочем месте;

4. Подготовка десертов к продаже, контроль сроков хранения. Работа с кассой, закрытие смен. Приходные документы. Внутрикорпоративные отчеты;

5. Проведение инвентаризации;

Требования:

1. Исполнительность. Умение работать в коллективе в соответствии с регламентами компании.

2. Внимательность. Склонность к аналитическому мышлению.

3. Культура общения (профессиональная этика продавца, бармена). Вежливость, приветливость, активная жизненная позиция, широкий круг интересов. Умение поддержать разговор. Желание в доступной форме знакомить посетителей с полученными во время обучения знаниями о кофе;

4. Наличие сан книжки обязательно (до заключения договора);

5. Опрятный внешний вид и аккуратность;

6. Опыт работы в крупных сетевых компаниях общепита (Макдональдс и т.п.) приветствуется. Предлагаем дополнительное обучение за счет компании.

7. Положительные отзывы с предыдущего места работы.

Условия:

1. Официальное трудоустройство. Договор подряда на срок не менее 1 года. Социальное страхование и прочее, в соответствии с законодательством. Мотивационная система премий.

2. Обучение у высококлассных специалистов как в области кофе, так и в области обжарки, сенсорики и других профессиональных областях кофе.

3. Предварительное обучение за счет компании. Дальнейшее длительное обучение - также за счет компании, в случае работы не менее одного года.

4. С 8:00 до 18:00 - работа сменная. Возможно несколько дней в неделю - в выходные .(3/7, 5/2, 3/2 - по согласованию ) Несколько часов день - НЕ ПРЕДЛАГАЕТСЯ И НЕ РАССМАТРИВАЕТСЯ!

5. Испытательный срок 3 месяца. Есть возможность сокращения испытательного срока в зависимости от профессиональных навыков.

6. Работа на высококлассном профессиональном оборудовании (Simonelli);

7. Постоянное стремление к профессиональному росту и получению новых знаний в области кофе. Участие в соревнованиях за счет нанимателя.

8. Заработная плата определяется индивидуально, в зависимости от имеющихся навыков работы в кофейной сфере, далее - согласно четкой системе премирования и мотивации в соответствии с договором . Договор о полной материальной ответственности.

Ключевые навыки

Консультативные продажи
приготовление кофе и напитков на его основе
настройка помола
настройка эспрессо-машины
Работа с кассой
Навыки межличностного общения
Клиентоориентированность
Стандарты гостеприимства
Чистое производство

Адрес

Минск, проспект Дзержинского, 104

Вакансия опубликована 26 мая 2020 в Минске

Похожие вакансии